Kırmızı Mercimek Çorbası

• 180 gram kırmızı mercimek
• 30 gram tereyağı
• 150 gram kuru soğan
• 3 gram sarımsak
• 15 gram un
• 1 gram toz zerdeçal
• 2 gram toz kimyon
• yeteri kadar tuz

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı un
• 1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı toz zerdeçal
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz kimyon
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• 15 gram tereyağı
• arzu edilen gram pul biber

• 1 çorba kaşığı tereyağı
• arzu edilen kadar pul biber