6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Keşkek
Medeniyetler beşiği ülkemizin her köşesinden ayrı bir lezzet ayrı bir güzellik çıkıyor. Keşkek de hemen hemen her yörede yapılan bir davet yemeği. Kimisi tavukla kimisi etle hatta kimisi de hindi ile yapıyor ama mutlaka yapılıyor. Bayram, düğün, mevlüt, cenaze, sünnet, asker uğurlama ve daha pek çok törenin baş misafiri bu keşkek. Demek biz üzülsek de keşkek yiyoruz, sevinsek de. Hep sevinçle yiyin, afiyet olsun...
ADIMLAR
Keşkek Tarifi
1 / 2
Tereyağı ve parça eti tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekmeden soğanları da ekleyin ve kavurmaya devam edin. Geceden hazırladığınız buğdayı suyu ile ilave edin
ve üzerini örtecek kadar su ekleyin. Tuzunu serpin. Patates ezeceği ile arada yemeği döve döve, buğdaylar tamamen açılıp, etler didik didik olup, püre haline gelinceye kadar pişirin. Suyunu tamamen çekmesini sağlayın.
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 250 gram kuzu kuşbaşı
- 1 adet kuru soğan
- 1 su bardağı geceden bir taşım kaynatılıp suyuyla bekletilmiş buğday
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Hamsi Ekmeği
1 SAAT 30 DAKİKA
Havuçlu Pilav
1 SAAT 45 DAKİKA
Şiveydiz
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
15 DAKİKA
Reyhanlı Cacık
60 DAKİKA
Mayasız Mısır Ekmeği
2 SAAT
Kayseri Tepsi Mantısı
25 DAKİKA
Muhlama
20 DAKİKA
