6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Haşhaşlı Pide
Afyon mutfağının enfes lezzetlerinden haşhaşlı pide, yörelere göre birçok farklı şekilde yapılmaktadır. Haşhaş ezmesi ile hazırlanan bu pide bayram günlerine ve davet sofralarına çok yakışacak. Az malzeme ile şahane bir lezzet elde edebileceğiniz haşhaşlı pide, aynı zamanda oldukça ekonomik bir tercih olacak. Bu nefis yöresel lezzeti mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.
ADIMLAR
Haşhaşlı Pide Tarifi
1 / 2
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın ve yoğurun, yumuşak bir hamur olacak. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve üzerini örtüp 2 saat dinlendirin.
- 6 su bardağı beyaz un
- 1 çorba kaşığı elma sirkesi
- 2,5 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
2 / 2
Zeytinyağını ve haşhaş ezmesini bir kâsede karıştırın. Bol unlanmış tezgâhta her bir bezeyi açabildiğiniz kadar incecik açın. Üzerine haşhaşlı karışımdan paylaştırın yayın. Rulo şeklinde sarıp uzunlamasına sarmal şekilde bir araya getirin ve yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine ekstradan sıvı yağ sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1,5 su bardağı haşhaş ezmesi
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Şakşuka(Afyon Mutfağı)
9 SAAT
Urfa Yöresinden Borani
4 SAAT
Yağlama (Şebit)
3 SAAT
