Hamsikoli

Hamsikoli

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Karadeniz mutfağının meşhur lezzetlerinden hamsikoli Rize yöresine ait eşsiz bir lezzet. Pırasa, hamsi, ıspanak ve mısır ununun birleşmesiyle yapılan bu şahane lezzet Karadeniz bölgesinde severek tüketilen bir yemek. Oldukça doyurucu olan hamsikoli besin değeri bakımından zengin, kalori olarak düşük olması sebebi ile listelerinizin üst sıralarında yerini almaya hazır.

Hamsikoli

ADIMLAR

Hamsikoli Tarifi

1 / 3

Bir tavada 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla pırasa, havuç, soğan, kırmızı biber ve ıspanağı suyunu çekene kadar soteleyin ve soğutun.

1 kg kıyılmış pırasa
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet kıyılmış kuru soğan
1 bağ iri doğranmış ıspanak
1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber

2 / 3

Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Orta boy bir fırın kabına pişirme kâğıdı serin. Pırasalı karışımı ve kalan malzemelerin hepsini bir karıştırma kabında karıştırın. Fırın kabına dökün ve üstünü düzleyin. Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

15 adet ayıklanmış hamsi
2 su bardağı mısır unu
3/4 su bardağı sızma zeytinyağı
1 adet rendelenmiş patates
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı toz karabiber

3 / 3

Yanında incecik dilimlenmiş salatalıkla servis edin.

1 adet salatalık

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 127,9 k.kal
Yağ 7,2 g
Karbonhidrat 11,6 g
Protein 4 g
Su 73 g
Lif 2,6 g
Kolesterol 10 mg
Sodyum 84 mg
Potasyum 244 mg
Kalsiyum 45 mg
Demir 1,3 mg
Fosfor 82 mg
Magnezyum 21 mg
Folik Asit 41,82 µg
Vitamin A 187 µg
Vitamin C 13,96 mg
Vitamin E 1,3 mg
Vitamin B1 0,09 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 1,9 mg
Vitamin B5 0,27 mg
Vitamin B6 0,18 mg
Vitamin B12 0,08 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

1000 gram kıyılmış pırasa
100 gram rendelenmiş havuç
150 gram kıyılmış kuru soğan
300 gram iri doğranmış ıspanak
50 gram kıyılmış kırmızı kapya biber
150 gram ayıklanmış hamsi
280 gram mısır unu
120 gram sızma zeytinyağı
150 gram rendelenmiş patates
50 gram yumurta
4 gram tuz
1 gram toz karabiber

1 kg kıyılmış pırasa
1 adet rendelenmiş havuç
1 adet kıyılmış kuru soğan
1 bağ iri doğranmış ıspanak
1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber
15 adet ayıklanmış hamsi
2 su bardağı mısır unu
3/4 (üç çeyrek) su bardağı sızma zeytinyağı
1 adet rendelenmiş patates
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı toz karabiber

Servis Malzemeleri

1 adet salatalık

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Pratik Su Böreği — 55 DAKİKA

Pratik Su Böreği

Avcı Böreği — 20 DAKİKA

Avcı Böreği

Peynirli Kalem Börek — 50 DAKİKA

Peynirli Kalem Börek

Kıymalı Çörek — 1 SAAT 30 DAKİKA

Kıymalı Çörek

Şekerli Pide — 2 SAAT 20 DAKİKA

Şekerli Pide

Kıymalı Siron — 35 DAKİKA

Kıymalı Siron

Kremalı Rüzgar Gülü — 50 DAKİKA

Kremalı Rüzgar Gülü

Otlu ve Peynirli Çıtır Börek — 1 SAAT 10 DAKİKA

Otlu ve Peynirli Çıtır Börek

Vişneli Milföy Börek — 25 DAKİKA

Vişneli Milföy Börek

Ispanaklı Boşnak Böreği — 1 SAAT 45 DAKİKA

Ispanaklı Boşnak Böreği

Fındıklı Üzümlü Ekmek — 45 DAKİKA

Fındıklı Üzümlü Ekmek

Yalancı Simit — 30 DAKİKA

Yalancı Simit

Ispanaklı Gül Böreği — 2 SAAT 30 DAKİKA

Ispanaklı Gül Böreği

Volovan — 25 DAKİKA

Volovan

Kıymalı Quesadilla — 25 DAKİKA

Kıymalı Quesadilla

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası

E-posta alanının geçerli bir e-posta olması gerekir Parola alanına en az 6 karakter girilmelidir Parola Tekrarı alanı gereklidir