6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Hamsi Dürüm
Protein ve iyot deposu hamsinin her zaman yeri ayrıdır. Sık sık sofralarda yerini alması lazım. Karadenizliler kızmasın ama nefis bir dürüm yaptık hem de hamsili. Aynı şekilde tüketmekten sıkıldıysanız balığı bir de bu şekilde deneyin. Kılçıksız kızartılan hamsiler, enfes bir sosla birlikte lavaşa sarılır ve afiyetle hüpletilir. Şifa olsun...
ADIMLAR
Hamsi Dürüm Tarifi
1 / 4
Hamsilerin iç kısımları üst üste gelecek şekilde kapatın ve tuz ve karabiber serpip mısır ununa bulayıp kenarda bekletin.
- 1/2 kg hamsi fileto
- Yeteri kadar mısır unu
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 4
Soğanı kıyıp tuz ve sumak serpin ve avucunuzda ovun.
- 1 adet hilal doğranmış soğan turşusu
- 1 tatlı kaşığı toz sumak
3 / 4
Mayonezli sos malzemelerini bir kasede karıştırın.
4 / 4
Hazırladığınız balıkları, 1 parmak yağ koyduğunuz tavada kızartın. Lavaş ekmeğe mayonezli harcı yayın. Üzerine balıkları dizin ve soğanı yayın. Dürüm şeklinde sarın. Dilimleyip ister ılık ister sıcak servis edin.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
- 3 adet lavaş ekmek
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
10 DAKİKA
Uskumru Kızartma
30 DAKİKA
İstavrit Çıtlama
40 DAKİKA
