Fırında Biberiyeli Tavuk

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Harika aromalara sahip baharatlarla hazırladığımız fırında biberiyeli tavuk tarifi görüntüsü ve mis gibi kokusuyla iştahları kabartacak. Gelin iftar sofraları için mükemmel bir tercih olacak fırında biberiyeli tavuk tarifinin nasıl yapıldığını birlikte öğrenelim. Hem kolay hem de lezzetli bir tarif arayanlar için de iyi bir alternatif olan fırında tavuk tarifi aşama aşama anlattığımız sayfamızda siz lezzet avcılarını bekliyor. Beğeninize sunduğumuz fırında biberiyeli tavuk tarifini mutlaka deneyin, lezzetine bayılacaksınız.

Köri Baharatı
Muskat
Aşamalı Tarifler
Fırında Tavuk
Pratik Tavuk Yemekleri

ADIMLAR

Fırında Biberiyeli Tavuk Tarifi

1 / 6

Biberiye yapraklarını sapından aşağı doğru sıyırın. Kekik yapraklarını dalından aşağı doğru sıyırın. Kekik ve biberiye yapraklarını bıçakla kıyın.

Birkaç dal taze biberiye dalları
Birkaç dal taze kekik

2 / 6

Bir havana sarımsaklar, köri baharatı, karabiber, muskat ve tuzu koyun. Hepsini beraber macun kıvamına gelinceye kadar dövün.

6 diş sarımsak
1 çorba kaşığı köri baharatı
1 çorba kaşığı karabiber tohumu
1 tatlı kaşığı muskat tozu
Yeteri kadar tuz

3 / 6

Bir kaseye tereyağını alın ve üzerine kıydığınız taze baharatları ilave edin. Havanda macun kıvamına getirdiğiniz karışımı da ekleyin. Hepsini karıştırın. Karışım tavuğa sürülebilir kıvamda olduğunda hazırdır.

1 çorba kaşığı tereyağı

4 / 6

Karışımın 1 tatlı kaşığını tavuk piştikten sonra üzerine sürmek için ayırın. Tavuğu bir kesme tahtasına alın. Bu hazırladığınız karışımı tavuğun her yerine yayıp sürün.

1 adet bütün tavuk

5 / 6

Soğanların sığdığı kadarını içine doldurun ve yağladığınız fırın kabına yerleştirin. Defne yapraklarını üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında tavuğun eklem yerleri yumuşayıncaya ve tavuk kızarana kadar pişirin.