Tavuklu Sebzeli Sosyete Mantısı

• 320 gram yufka

• 2 adet yufka

Harç Malzemeleri

• 300 gram patates
• 200 gram kabak
• 150 gram patlıcan
• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• 250 gram tavuk göğsü eti
• 150 gram kuru soğan
• 50 gram kırmızı kapya biber
• 15 gram domates salçası
• 110 gram domates

• 2 adet patates
• 1 adet kabak
• 1 adet patlıcan
• yeteri kadar zeytinyağı
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber
• 250 gram tavuk göğsü eti
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kırmızı kapya biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 adet domates

Servis Malzemeleri

• 30 gram tereyağı
• 5 gram pul biber
• 210 gram süzme yoğurt

• 2 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 kase süzme yoğurt