Düğün Çorbası

Düğün Çorbası

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Dikkat! Sarayda değil, Lokma'dasınız! Farklı farklı düğün çorbası tarifleri deneyip mutlu olamayanlar bu tarifte buluşuyor. Lokma'dan tam kıvamında saraylara layık bir düğün çorbası tarifi geldi. Nasıl yapılır? Tarif tüm detaylarıyla sitemizde. Afiyet olsun.

Düğün Çorbası
Çorba Tarifleri
Davet Sofraları

ADIMLAR

Düğün Çorbası Tarifi

1 / 4

Gerdan etini altı bardak su ile bir tencereye alıp haşlamaya bırakın. Etler iyice yumuşayınca tencereden çıkarın ve küçük parçalar halinde ayıklayın. Suyunu tel süzgeçten geçirin. Tencereye tereyağını alın, eriyip kokusu çıkınca unu ekleyin ve kavurun.

250 gram kuzu gerdan eti
6 su bardağı soğuk su
1,5 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un

2 / 4

Un pembeleştiğinde süzdüğünüz et suyunu yavaş yavaş yedirin. Ayıkladığınız etleri ekleyerek çorbayı birleştirin. Küçük bir kasede yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın. İçine çorbanın suyundan azar azar ilave edin.

1 adet yumurta sarısı
Yarım adet limon suyu

3 / 4

Bu karışımı da çorbaya ekleyerek kaynayana kadar karıştırın. En son ezilmiş sarımsakları ve tuzu ilave edin, karıştırın.

4 / 4

Küçük bir tavada tereyağını eritip içine pul biberi katın. Çorbayı servis kaselerine alın, üzerine kızdırdığınız pul biberi gezdirerek servis edebilirsiniz.

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 73,3 k.kal
Yağ 5,75 g
Karbonhidrat 1,6 g
Protein 3,59 g
Su 88,1 g
Lif 0,1 g
Kolesterol 35,2 mg
Sodyum 148,37 mg
Potasyum 58,66 mg
Kalsiyum 11,85 mg
Demir 0,39 mg
Fosfor 41,63 mg
Magnezyum 6,62 mg
Folik Asit 4,92 µg
Vitamin A 34,2 µg
Vitamin C 2,07 mg
Vitamin E 0,2 mg
Vitamin B1 0 mg
Vitamin B2 0 mg
Vitamin B3 0,96 mg
Vitamin B5 0,17 mg
Vitamin B6 0 mg
Vitamin B12 0,43 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

250 gram kuzu gerdan eti
1200 gram soğuk su
225 gram tereyağı
225 gram un
18 gram yumurta sarısı
yarım gram limon suyu
9 gram ezilmiş sarımsak
yeteri kadar tuz

250 gram kuzu gerdan eti
6 su bardağı soğuk su
1,5 çorba kaşığı tereyağı
1,5 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
yarım adet limon suyu
3 diş ezilmiş sarımsak
yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pul biber

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Patatesli Enginar Çorbası — 45 DAKİKA

Patatesli Enginar Çorbası

Sarımsaklı Mısır Çorbası — 30 DAKİKA

Sarımsaklı Mısır Çorbası

Anadolu Çorbası — 40 DAKİKA

Anadolu Çorbası

Yüksük Çorbası — 30 DAKİKA

Yüksük Çorbası

Naneli Bulgur Çorbası — 30 DAKİKA

Naneli Bulgur Çorbası

Enginarlı Dereotlu Taze Fasulye Çorbası — 40 DAKİKA

Enginarlı Dereotlu Taze Fasulye Çorbası

Közlenmiş Patlıcan Çorbası — 45 DAKİKA

Közlenmiş Patlıcan Çorbası

Meyir Çorbası — 45 DAKİKA

Meyir Çorbası

Ekşili Mahluta Çorbası — 40 DAKİKA

Ekşili Mahluta Çorbası

Kırmızı Pancarlı Çorba — 40 DAKİKA

Kırmızı Pancarlı Çorba

Pirpirim Aşı — 50 DAKİKA

Pirpirim Aşı

Yayla Çorbası — 30 DAKİKA

Yayla Çorbası

Çakıldaklı Çorba — 2 SAAT 15 DAKİKA

Çakıldaklı Çorba

Kuşkonmazlı Enginarlı Çorba — 50 DAKİKA

Kuşkonmazlı Enginarlı Çorba

Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası — 35 DAKİKA

Kemik Suyuna Fıstık Soslu Un Çorbası

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası

E-posta alanının geçerli bir e-posta olması gerekir Parola alanına en az 6 karakter girilmelidir Parola Tekrarı alanı gereklidir