Anadolu Çorbası

• 15 gram kırmızı mercimek
• 20 gram yeşil mercimek
• 13 gram pirinç
• 40 gram bulgur
• 0 gram su

• 1 çorba kaşığı kırmızı mercimek
• 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
• 1 çorba kaşığı pirinç
• 2 çorba kaşığı bulgur
• 5 su bardağı su

Terbiyesi İçin

• 240 gram yoğurt
• 18 gram yumurta sarısı
• 15 gram un

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çorba kaşığı un

Sos Malzemeleri

• 50 gram mor soğan
• 15 gram tereyağı
• 2 gram pul biber
• 2 gram ucuyla toz karabiber
• 1 gram kuru nane
• 4 gram tuz

• 1 adet mor soğan
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı ucuyla toz karabiber
• 1 çay kaşığı kuru nane
• 1 çay kaşığı tuz