6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Domatesli Galette
ADIMLAR
Domatesli Galette Tarifi
Önce kuru malzemeleri mutfak robotunun haznesine alıp karıştırın.
Tereyağını ekleyip iri ekmek kırıntısı görünümüne gelene kadar çekin.
- 110 gram küp küp doğranmış tereyağı
Elma sirkesi ve suyu karıştırın. Çekerken bir yandan ekleyip hamurun toparlanmasını sağlayın. Elinizle hamuru toparlayın. Disk şeklini verip buzdolabı poşetine sarın. Buzlukta 1 saat dinlendirin.
- 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
- 2 çorba kaşığı soğuk soğuk su
İki pişirme kağıdı arasında hamuru 2 karışınız çapında açın.
Üzerine krem peyniri sürün. Domatesleri ve mozzarella peynirini yerleştirin.
- 2 çorba kaşığı krem peynir
- 4 adet halka doğranmış domates
- 1 adet taze mozarella peyniri
Sarımsağı kekiği ve zeytinyağını bir kasede karıştırıp domateslerin üzerinde gezdirin.
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 2 dal taze kekik
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Kenarlarını 1 parmak içeriye kapatın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra kuzu kulağı ile servis edin.
- 1/2 demet kıyılmış kuzu kulağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.