6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Domates Dolması
Kabak, patlıcan, biber, domates...Türk mutfağının en sevilen tariflerinden biri olan dolmanın en lezzetli versiyonu için sizleri şöyle alalım. Son domatesler bitmeden tadı damaklardan uzun süre silinmeyecek bir domates dolmasına ne dersiniz?
ADIMLAR
Domates Dolması Tarifi
1 / 4
Pirincin üzerini örtecek kadar kaynar su dökün ve bir kenarda 30 dakika bekletin.
- 1 su bardağı pirinç
2 / 4
Domateslerin üst kısımlarını kapak olacak şekilde kesip kabuğundan bir parmak kalınlığında kalacak şekilde oyun. Pirinci yıkayıp nişastasından arındırın.
- 8 adet orta boy domates
3 / 4
Kıyma, salça, soğan, tuz ve baharatları bir karıştırma kabında karıştırın. Pirinçleri ekleyip yağını ilave edin.
- 1 su bardağı pirinç
- 250 gram dana kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı taze karabiber
- 1 çay kaşığı nane
4 / 4
Hazırladığınız harcı domateslerin üzerinde bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırın ve tencereye dizin. Domateslerin sap kısımlarını da üzerine kapatın. Tencerenin dibine 1 parmak soğuk su ilave edip yüksek ateşe koyun. Kaynamaya başlayınca altını orta-düşük ateşe alın. Her yerinden kaynadığından emin olun. Pirinçler pişene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin
- Yeteri kadar zeytinyağı
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Sini Köfte
0 DAKİKA
Etli Bezelye
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
26 DAKİKA
