6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Çökertme Kebabı
Zemininde çıtır patatesler, üzerinde bolca yoğurt ve domates sosu, onun üzerinde ise lokum kıvamında et. İşte Bodrum kebabı olarak da bilinen çökertme kebabı malzemeleri... Muğla'nın yöresel lezzetlerinden biri olan 'Çökertme Kebabı' ile Ege, kebap tariflerinin zenginliğiyle adeta birer kebap cenneti olan Güneydoğu Anadolu ve Doğu Anadolu bölgelerini bu kez geride bırakacak.
ADIMLAR
Çökertme Kebabı Tarifi
1 / 3
Patatesleri kızgın yağda altın rengini alana kadar kızartın ve tuzunu serpip servis tabağına alın.
2 / 3
Yapışmaz tavaya birkaç kasık yağ alın ve kızdırıp etleri atıp, istediğiniz dirilikte pisince pul biberini serpin.
3 / 3
Patateslerin üzerine yoğurdunu gezdirin ve etlerini biberli yağıyla servis edin.
- Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
60 DAKİKA
Sac Kavurma
45 DAKİKA
Patates Püreli Köfte
60 DAKİKA
Cevapi (Cevapcici)
2 SAAT 20 DAKİKA
Güveçte Fasulye
50 DAKİKA
Tepside Et
40 DAKİKA
