Ciğer Kebabı

Ciğer Kebabı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Urfa mutfağının olmazsa olmazı ciğer kebabı hazırlıyoruz hep beraber. Hem de dışarıda yediklerinizin aynısı. Bilindiği gibi Urfalılar günün her saati tüketiyor bu ciğeri. E faydaları da say say bitmez şimdi burada. En geleneksel ve en basit yöntemle hazırladığımız bu kebabı sık sık hazırlayacaksınız, çünkü acayip kolay...

HAZIRLANIŞI

Ciğer Kebabı Tarifi

Malzemelerin hepsini bir karıştırma kasesine alın ve ovun, daha sonra çöp şişe geçirin. İki ucunu dayayabileceğiniz bir fırın kabına yerleştirin. Fırınınızın ızgara kısmını önceden 200 derecede ısıtın. Yaklaşık 10 dakika kurumalarına çok izin vermeden pişirin.

  1. 300 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğer
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğer
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 36 gram sızma zeytinyağı
  • 300 gram kuşbaşı doğranmış kuzu ciğer
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası