6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Brüksel Lahanalı Sürpriz Köfte
ADIMLAR
Brüksel Lahanalı Sürpriz Köfte Tarifi
Büyük bir kapta kıyma, pirinç, soğan, yumurta, sarımsak tozu ve karabiberi iyice karıştırın. Brüksel lahanasının etrafını köfte harcı ile kaplayın ve fırın kabına dizin.
- 1 kg kıyma
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı toz karabiber
- 1 kg Brüksel lahanası
Tereyağını döküm tenceresini koyun ve ocağa alın. Köfteleri mühürleyin.
- 3 çorba kaşığı tereyağı
Domates sosu ve suyu karıştırın, köftelerin üzerine dökün ve üzerini yağlı kağıt ile kapatın. 180 °C’de 45 dakika pişirin.
- 2 su bardağı domates sos
- 1 su bardağı su
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 kg kıyma
- 3 çorba kaşığı pirinç
- 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
- 1 adet yumurta
- 1.5 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 (yarım) çay kaşığı toz karabiber
- 2 çay kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 kg Brüksel lahanası
- 2 su bardağı domates sos
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı taze kekik
- 3 çorba kaşığı tereyağı