Borani (Erzurum)
Borani (Erzurum)

Borani (Erzurum)

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Sizlere Erzurum yöresinde çokça tüketilen, pratik olmasının yanında leziz mi leziz bir borani tarifi veriyoruz. Borani denince akla genelde ıspanak gelir. Ama yöre halkı ıspanak yerine patatesle hazırlıyormuş boraniyi. Her yemeğin yanına yakışacağını düşündüğümüz bu borani için gerekenler her zaman evde bulunan patates, yoğurt, tereyağı ve baharat...

ADIMLAR

Borani (Erzurum) Tarifi

1 / 2
Patatesleri haşlayın ve soyup doğrayın. Servis tabağına alın, tuzunu ayarlayın.
  1. 2 adet orta boy patates
  2. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Üzerinde yoğurt gezdirin. Tereyağını kızdırın. Pul biberi içine atıp karıştırın ve ocaktan alın. Yoğurdun üzerinde gezdirin. Toz naneyi serpin ve servis edin.
  1. Yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 1 çay kaşığı nane
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram orta boy patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar süzme yoğurt
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • 1 gram nane
  • 2 adet orta boy patates
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası