Ballı Kestaneli Ekmek

Ballı Kestaneli Ekmek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Kış mevsiminin vazgeçilmezlerinden kestane ile yapabileceğiniz enfes bir ekmek tarifi ile devam ediyoruz. Tam bir lif, mineral ve vitamin kaynağı olan kestane şüphesiz en sevdiğimiz lezzetlerden bir tanesi. Bal ve kestane eşliğinde hazırladığımız ballı kestaneli ekmek çok farklı ve eşsiz bir lezzet. Sizler için hazırladığımız ballı kestaneli ekmek tarifini denemeyi unutmayın.

Kestane
Ekmek
Ev Yapımı Ekmek
Kestaneli Ekmek

HAZIRLANIŞI

Ballı Kestaneli Ekmek Tarifi

Kestaneleri pişirin, kabuklarını soyup, 5 tanesi ile kestane ununu hazırlayın. (kestaneleri mutfak robotundan geçirin) Kalanını doğrayıp bir kenarda bekletin. Bir yoğurma kabında maya, muskat, tuz, 5,5 su bardağı un ve kestane ununu karıştırın. Bir tavada su, süt, bal ve tereyağını hafifçe ısıtın. Unlu karışıma ekleyip yoğurun. Yumurtaları ve kestaneleri ekleyip yoğurmaya devam edin. 2 saate yakın mayalandırdığınız hamuru ikiye bölüp top şeklini verin, pişirme kâğıdı serdiğiniz fırın tepsisine yerleştirin. Tepside de 45 dakika mayalandırın. Ekmeklerin ortasına bir bıçakla çizik atın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

20 adet kestane
1 çorba kaşığı toz maya
1/4 tatlı kaşığı rendelenmiş muskat
2 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un
1/2 su bardağı kestane unu
3/4 su bardağı ılık soğuk su
3/4 su bardağı ılık süt
1/4 su bardağı bal
125 gram tereyağı
3 adet yumurta

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 284,7 k.kal
Yağ 8,5 g
Karbonhidrat 41,9 g
Protein 6,4 g
Su 34,6 g
Lif 3,3 g
Kolesterol 52,7 mg
Sodyum 230,2 mg
Potasyum 292,3 mg
Kalsiyum 55 mg
Demir 14 mg
Fosfor 92,1 mg
Magnezyum 24 mg
Folik Asit 50,11 µg
Vitamin A 76,7 µg
Vitamin C 5,39 mg
Vitamin E 0,5 mg
Vitamin B1 0,09 mg
Vitamin B2 0,19 mg
Vitamin B3 0,86 mg
Vitamin B5 0,45 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B12 0,16 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

400 gram kestane
18 gram toz maya
0 gram rendelenmiş muskat
18 gram tuz
6050 gram un
55 gram kestane unu
150 gram ılık soğuk su
150 gram ılık süt
80 gram bal
125 gram tereyağı
150 gram yumurta

20 adet kestane
1 çorba kaşığı toz maya
1/4 (çeyrek) tatlı kaşığı rendelenmiş muskat
2 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un
1/2 (yarım) su bardağı kestane unu
3/4 (üç çeyrek) su bardağı ılık soğuk su
3/4 (üç çeyrek) su bardağı ılık süt
1/4 (çeyrek) su bardağı bal
125 gram tereyağı
3 adet yumurta

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Yalancı Simit — 30 DAKİKA

Yalancı Simit

Pesto Soslu Yaz Pizzası — 55 DAKİKA

Pesto Soslu Yaz Pizzası

Volovan — 25 DAKİKA

Volovan

Katıklı Ekmek — 1 SAAT 30 DAKİKA

Katıklı Ekmek

Tersyüz Milföy — 0 DAKİKA

Tersyüz Milföy

Fırında Paçanga Böreği — 40 DAKİKA

Fırında Paçanga Böreği

Ramazan Pidesi — 0 DAKİKA

Ramazan Pidesi

Kremalı Rüzgar Gülü — 50 DAKİKA

Kremalı Rüzgar Gülü

Sinop Mantısı — 50 DAKİKA

Sinop Mantısı

Vişneli Milföy Börek — 25 DAKİKA

Vişneli Milföy Börek

Şekerli Pide — 2 SAAT 20 DAKİKA

Şekerli Pide

Peynirli ve Maydanozlu Alt Üst Böreği — 30 DAKİKA

Peynirli ve Maydanozlu Alt Üst Böreği

Tarçınlı Sarmal Kurabiye — 45 DAKİKA

Tarçınlı Sarmal Kurabiye

Lorlu Kıvırma Börek — 60 DAKİKA

Lorlu Kıvırma Börek

Kıymalı Siron — 35 DAKİKA

Kıymalı Siron

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası

E-posta alanının geçerli bir e-posta olması gerekir Parola alanına en az 6 karakter girilmelidir Parola Tekrarı alanı gereklidir