Arabiata Soslu Spagetti

Arabiata Soslu Spagetti

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Makarna severlerin vazgeçilmezlerinden biri olan penne arabiatayı bu kez spagetti ile yapmaya ne dersiniz? Spagetti uzadıkça mutluluğunuza mutluluk katacak o makarna tarifiyle sizleri mutlu etmeye geldik.

ADIMLAR

Arabiata Soslu Spagetti Tarifi

1 / 7

Semolina ve unu bir kasede karıştırıp bir tezgahın üzerine eleyin. Ortasını havuz şeklinde açıp içine yumurtaları ve zeytinyağını ilave edin.

  1. 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  2. 1 su bardağı semolina
  3. 3 adet yumurta
  4. 1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 / 7

Çatal yardımıyla yumurtaları çırpın ve kenarlardan azar azar un alarak karıştırmaya devam edin. Hamur toparlanmaya başlayınca yoğurun ve streç filme sarıp 45 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.

3 / 7

Dinlendirdikten sonra hamurunuzu uzun ve ince olarak açın. Hamur büyük geliyorsa parçalara ayırabilirsiniz. Makarna aparatına hamurunuzu yerleştirin ve spagetti ayarında çekin.  

4 / 7

Çekerken semolinaya bulamayı unutmayın ki birbirine yapışmasın. Çektikten sonra hepsini teker teker ayırıp kenara kaldırın.


5 / 7

Tereyağını eritin, domates salçasını ve sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Domates püresi ekleyip karıştırın. Parmesan peyniri de ekleyip güzelce karıştırın.

  1. 1 yemek kaşığı tereyağı
  2. 2 diş sarımsak
  3. 1 çorba kaşığı domates salçası
  4. 1 su bardağı domates püresi
  5. 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
6 / 7

Ayrı bir tencerede makarnayı haşlayıp tuzunu ayarlayın. Süzdükten sonra domates soslu karışıma ekleyip karıştırın, tuzunu kontrol edin.  

  1. Yeteri kadar tuz
7 / 7

Tabaklara paylaştırıp üzerine parmesan peyniri ve taze biberiye ile birlikte servis edebilirsiniz.

  1. Arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş parmesan peyniri
  2. Arzu ettiğiniz kadar taze biberiye
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Makarna İçin

  • 220 gram 2 parmak eksik un
  • 110 gram semolina
  • 150 gram yumurta
  • 12 gram zeytinyağı
  • 2 su bardağı 2 parmak eksik un
  • 1 su bardağı semolina
  • 3 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 6 gram sarımsak
  • 35 gram domates salçası
  • 240 gram domates püresi
  • 20 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı domates püresi
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • arzu ettiğiniz gram taze biberiye
  • arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş parmesan peyniri
  • arzu ettiğiniz kadar taze biberiye

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası