Öyle lezzetler vardır ki ilk ısırıkta sizi geçmişe, çocukluk günlerinize döndürür. Mereng yani nam-ı diğer beze işte tam olarak bunlardan biri. Yepyeni tatlı çeşitleri yerini almadan önce pazar akşamları en sevdiğimiz diziyi izlerken çaylarımızın yanına eşlik eden beze yani mereng nasıl yapılır? Mereng yapımının püf noktaları nelerdir? Hep beraber öğrenip, geçmişten bir lezzete bu çay …

Merengli Kek için malzemeler, tarifin hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! .. Merengler sade tüketilebilirken farklı bir yorum ile iki renkli unsuz bir kek hazırlayabiliriz. Biraz sert görünümlü ama ısırıldığında içi yumuşak olan bezelerle hazırlanan bitter çikolatalı kek güzel bir fikir olabilir. Siz de kendi damak zevkinize göre sert ya da yumuşak olan be…

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Beze nasıl yapılır? Mereng bazlı iki kurabiye arasında çikolata ve frambuazla hazırlanan kremalı minik sandviçler yapmaya ne dersiniz? Yumurta beyazı, badem tozu ve şeker ile yapılan rengarenk görünümleri, estetik şekilleriyle iştah açan bezeler, Fransız pastanesi Laduree’nin farklı yorumu ile bugünkü halini almış. Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Beze tarifinin m…

Yeşil Çaylı Beze nasıl yapılır? Yeşil Çaylı Beze tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da! Yeşil çay yaklaşık beş bin yıldır Çin’de, Japonya’da ve Hindistan’da tıbbi amaçlarla kullanılmıştır. Siyah çay ile aynı bitkiden üretilen yeşil çay fermantasyona uğramadığından siyah çay gibi içindeki antioksidanları kaybetmez. Sağlıklı yaşam için doğanın bize sunduğu bu mucizevi bitki tozuyla hazırlanan bulut gibi ha…

Tiramisu Beze nasıl yapılır? Yumurta akı ve pudra şekeri ile yapılan beze köpük kurabiyedir. Oldukça az malzemeler kullanılarak kolayca yapacağınız bezeleri iki kat arasında kahve krema dolgusuyla denemiş miydiniz? Tiramisu Beze tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Dünya'nın en hafif tatlısı! Çıtır çıtır mereng katları arasında çırpılmış krema ve frambuaz. Yapımı fazlasıyla pratik olan bezeler ne çok malzeme gerektiriyor ne de fazla emek istiyor. Üstelik oldukça çeşitli şekillerde sunulabiliyor.Orman Meyveli Bademli Bezeler nasıl yapılır? Bademli Beze tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Çikolatalı Pavlova nasıl yapılır? Çikolatalı Pavlova tarifinin aşama aşama yapılışı, malzemeleri, fiyatı ve kalorisi metinli anlatımla Lokma'da! Hemen tarif defterine ekle!

Ağızda dağılan çıtır dokusuyla alışkanlık yapan nefis Çikolata Ganajlı Bezeler yapıyoruz. Pastanedekiler vitrinleri süslemeye devam edebilir, artık onlarla işiniz yok. Her ince ayrıntısını, aşamalarını ve en güzel servis önerilerini Lokma’nın sayfasında bulacaksınız. Seyretmesi güzel, yemesi çok daha güzel bezeler sizleri bekliyor.

Renkli Beze Tarifi nasıl yapılır? Renkli bezeler için tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlık süresi, aşamaları ve maliyeti Lokma'da! Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen bezenin tarifinde renk yoğunluğuna göre gıda boyası ekleyebilirsiniz biz tarifimizde pancar suyunu tercih ederek Bahar Renkli Bezeler hazırladık.

Muhteşem lezzetinin keyfini sonuna kadar çıkartacağınız Kestane Bezeli Pasta nasıl yapılır? Yılbaşı, kış ve kestane bir bütünü tamamlayan parçalar gibi... Ancak ne o eski sobalı evler ne o eski kokusu var kestanenin evlerimizde! Yine de vazgeçmiyoruz kestane tutkumuzdan. Şöyle dumanı üzerinde bir çayın yanına atıştırmalık olarak enfes kestaneli bezeler yapmaya ne dersiniz? Kestane Bezeli Pasta tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, …

Pavlova; bir rivayete göre ünlü balerin Anna Pavlova’ya, Yeni Zelanda turnesi sırasında yapılan bir pastadır. İsmini de ünlü balerinden almaktadır. Üzeri rengarenk baharı andıran ve çilekle bezenmiş mereng balerin tütüsü gibi hafif ve göz alıcı. Çilekli Pavlova nasıl yapılır? Pavlova tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

Yaratıcılıkların en fazla gösterildiği yerdir mutfak. Tatlılarsa tamamen hayal gücünün sergilendiği mucizevi tatların keşfedildiği alan. Yumurta akının mucizesi bezelerin hazırlığı uzun zaman alsa da tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit: Yumurta akı ve şeker. Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen beze, pratik tatlardan biri olarak gökkuşağının tüm renklerini yansıtıyor. Gökkuşağının oluşması için havada da mutlaka yağmur olmasına gerek yok bize göre...