Gökkuşağı Beze
Gökkuşağı Beze tarifi
Yaratıcılıkların en fazla gösterildiği yerdir mutfak. Tatlılarsa tamamen hayal gücünün sergilendiği mucizevi tatların keşfedildiği alan. Yumurta akının mucizesi bezelerin hazırlığı uzun zaman alsa da tarifte kullanılan malzemeler oldukça basit: Yumurta akı ve şeker. Mereng ya da köpük kurabiye olarak da bilinen beze, pratik tatlardan biri olarak gökkuşağının tüm renklerini yansıtıyor. Gökkuşağının oluşması için havada da mutlaka yağmur olmasına gerek yok bize göre...
- Malzemeler
- 4 Adet Oda Sıcaklığında Yumurta Beyazı
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- Yeteri Kadar Gıda Boyası
- Süsleme Malzemeleri
- Yeteri Kadar Eritilmiş Çikolata
- Yeteri Kadar Toz Fındık
Adım 1: Yumurta akını ve şekeri karışım sertleşene kadar yüksek hızda mikserle çırpın.
Adım 2: Krema sıkma torbanıza yuvarlak uç takın ve iç yüzeyini kürdan yardımıyla gıda boyası ile aşağıdan yukarı doğru rengârenk şeritler halinde boyayın.
Tarifin daha detaylı haline buradan ulaşabilirsiniz: