Türkiye, geçtiğimiz ay buğday ithalatındaki kısıtlamaları kaldırmıştı Rus demir yolu taşımacılığı şirketi Rusagrotrans'ın yayımladığı verilere göre ise bu kısıtlamanın kaldırılması sonrası Türkiye bu sezon toplamda 2,5 milyon ton Rus buğdayı ithal etti

Çay, kahve içmezseniz yaşayabilirsiniz. Kakao kullanmazsanız hayatınızdan çok şey eksilmez. Ama tahıllar ve tuz yoksa kimse beslenemez. Dahası gıdalar üretilemez. Bu yüzden buğdaya sahip olan dünyanın efendisi olur

Yüksek verim amacıyla kontrollü ortamda ıslah edilmemiş, nesilden nesle çiftçi elinde devamlılığını sağlayan buğdaylara 'atalık buğday' diyoruz. Yapılan çalışmalarla Türkiye'nin de bir parçası olduğu 'Bereketli Hilal' buğdayın ana vatanı olarak biliniyor Türkiye'de buğdayla ilgili en kapsamlı çalışma Cumhuriyet'in erken dönemlerinde 6-7 senelik bir saha çalışmasını kitaplaştıran Mirza Gökgöl'e ait

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, bu yıl buğday için yüzde 5'lik artışla yaklaşık 21 milyon ton rekolte beklendiğini belirterek, "Bu 21 milyon tonluk buğday, Türkiye'nin ihtiyacının karşılanması noktasında gerçekten yeterli durumda." dedi.

"Lokmacım hangi nişastayı hangi tarifte kullanmalıyım?" diye soranların imdadına yine Lokma yetişiyor!

Dünyanın önde gelen buğday, mısır ve bitkisel yağ ihracatçılarından biri olan Ukrayna , tahıllarının çoğunu savaştan önce uluslararası pazarlara, özellikle Kuzey Afrika ve Asya'ya sevk etti. Rusya'nın Ukrayna'yı işgalinden sonra, ülkenin bazı Karadeniz limanları geçici olarak bloke edildi, ancak bu durum büyük miktarlarda ucuz Ukrayna tahılının Polonya, Macaristan ve Romanya gibi komşu ülkelerde kalmasına neden oldu. Ortaya çıkan fazla arz, fiyatların düşmesine…

Ankara'nın tahıl koridorunu açmak için gösterdiği çabalar Afrika'ya nefes aldırdı. Aksi bir durum yaşansaydı şu günlerde belki de birçok Afrika ülkesindeki insânî dramları izleyecektik. Başkan Erdoğan, diplomasi yeteneğini bir kez daha dünyaya gösterdi ve Afrikalı halkların sevgisini kazandı.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, "Biz buğdayı üreticiden 7 bin 450 liradan aldık. Şimdi fırıncılara 4 bin 500 liradan veriyoruz. Yani biz ekmek yapan fırıncının kullanacağı unu Toprak Mahsulleri Ofisi olarak sübvanse ediyoruz, ton başına 2 bin 950 lira. Dolayısıyla bizim üreticilere ödediğimiz paranın 2 bin 950 lira altında bir fiyatla bunu un sanayicisine verip, 'Sen de un yap bundan, bunu da fırınlara ver' dediğimizde biz görevimizi Bakanlık olarak yapmış oluyoruz" …

1951'de Fransa'daki Pont-Saint-Esprit kasabasında art arda zehirlenme vakaları görüldü. Doktorların 'kıyamet gecesi' adını verdiği olay araştırıldı. Her şey 'ekmeğe' işaret ediyordu. Unların içerisinde ergot mantarı olduğuna dair bir kanıt bulunamadı.

Tahıl koridoru kapsamında bugüne kadar 363 gemi ile 8 milyon ton tahıl taşındı

Semih Kaplanoğlu imzalı film, 2017'de izleyicilerle buluştu. Başrollerinde Jean- Marc Barr, Grigoriy Dobrıgin ve Cristina Flutur gibi isimler yer alıyor. İklim değişikliğinin yavaş yavaş yeryüzünü yok etmeye başladığı, gıda sıkıntısının baş gösterdiği, salgın hastalıkların yaygınlaştığı bir dünya tasviri mevcut. İnsanlar, sadece yapay olarak korunmuş bazı şehirlerde yaşam sürebiliyor. Bu şehirlere ise serbestçe girmek yasaklanmış ve ancak bir düzine testten geçerek içeri gi…