Zencefilli Kurabiye

Zencefilli Kurabiye tarifi nasıl yapılır? Kurabiye tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, hazırlanış aşamaları ve süresiyle, maliyetini sayfamızda bulabilirsiniz. Lokma'dan tutkunlarına zencefil aromalı atıştırmalıklar hazırladık. Kurabiyelere, tatlı ve pastalara ferahlatıcı bir tat katan zencefil, Japon mutfağında suşi ile birlikte sunulur.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 75 gram tereyağı
  • 120 gram toz şeker
  • 40 gram üzüm pekmezi
  • 1 gram limon suyu
  • 50 gram yumurta
  • 138 gram tam buğday unu
  • 2 gram karbonat
  • 2 gram toz tarçın
  • 5 gram toz zencefil
  • 75 gram tereyağı
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1 adet yumurta
  • 5/4 su bardağı tam buğday unu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz zencefil

ADIMLAR

Zencefilli Kurabiye Tarifi

1 / 3
Şekerin yarısı ile tereyağını çırpın. Pekmezi, limon suyunu ve yumurtayı ekleyin, bütünleşene kadar çırpın.
  1. 75 gram tereyağı
  2. 3/4 su bardağı toz şeker
  3. 2 çorba kaşığı üzüm pekmezi
  4. 1 çay kaşığı limon suyu
  5. 1 adet yumurta
2 / 3
Kalan malzemeleri ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Streç filme sarıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 5/4 su bardağı tam buğday unu
  2. 1 çay kaşığı karbonat
  3. 1 çay kaşığı toz tarçın
  4. 1 tatlı kaşığı toz zencefil
3 / 3
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve kalan şekere bulayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.