Taze Yeşillikli Susamlı Çörekler

Çay saatlerinizi kıtır kıtır bir lezzetle daha keyifli hale getirmek ister misiniz? Taze yeşillikli susamlı çörekler tarifi tam sizlere göre. Kurabiye ve çörek severler taze yeşillikli susamlı çöreklerin farklı aroması ve lezzetine bayılacaksınız. Aşağıdaki adımlarda sizlere bütün püf noktalarıyla sunduğumuz taze yeşillikli susamlı çörekler tarifini kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 220 gram un
  • 165 gram kepekli un
  • 4 gram tuz
  • 1 gram karbonat
  • 200 gram süt
  • 2 gram kıyılmış maydanoz
  • 10 gram kıyılmış taze soğan
  • 40 gram eritilmiş tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 3/2 su bardağı kepekli un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  • 1 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan
  • 40 gram eritilmiş tereyağı

Üzeri İçin

  • 50 gram hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri gram susam
  • 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Taze Yeşillikli Susamlı Çörekler Tarifi

1 / 3
Hamur için önce kuru malzemeleri mutfak robotunda karıştırın. Kalan malzemeleri de ilave edin ve hamur toparlanıncaya kadar çekin. Hamura disk şeklini verin, streç filme sarın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
  1. 2 su bardağı un
  2. 3/2 su bardağı kepekli un
  3. 1 çay kaşığı tuz
  4. 1/2 çay kaşığı karbonat
  5. 1 su bardağı süt
  6. 1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
  7. 1 çorba kaşığı kıyılmış taze soğan
  8. 40 gram eritilmiş tereyağı
2 / 3
Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 1,5 - 2 cm kalınlığında açın. Dilediğiniz gibi kesin ve pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizin.
3 / 3
Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 45 dakika kızarana kadar pişirin.
  1. 1 adet hafif çırpılmış yumurta
  2. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.