Şeftalili Kek

Şeftalili Kek nasıl yapılır? Meyveli kekler içinde şeftalinin hoş aroma kattığı tarif tam bir yaz tatlısı. Kıtır kıtır kek katmanının arasında yumuşacık dokusuyla şeftali bir yandan turta bir yandan pasta yiyormuşcasına güzel bir karışım oluşturuyor. Şeftalili Kek tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 330 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 2 gram karbonat
  • 1 gram tuz
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 240 gram yoğurt
  • 100 gram krema
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 çimdik tuz
  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı krema

Ara Malzemeleri

  • 40 gram toz şeker
  • 6 gram toz tarçın
  • 3 gram toz kakao
  • 25 gram toz badem
  • 430 gram ince ince doğranmış şeftali
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 tatlı kaşığı toz kakao
  • 1/4 su bardağı toz badem
  • 2 adet ince ince doğranmış şeftali

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram krema
  • yeteri kadar krema

ADIMLAR

Şeftalili Kek Tarifi

1 / 4
Un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu ayrı bir yerde eleyin. Tereyağı ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın. Yumurtaları teker teker, her biri iyice karışınca ekleyin.
  1. 3 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 çay kaşığı karbonat
  4. 1 çimdik tuz
  5. 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
  6. 1 su bardağı toz şeker
  7. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
2 / 4
Yoğurt ve kremayı ayrı bir yerde karıştırın. Mikserin hızını düşürün ve dönüşümlü olarak bir yoğurtlu bir unlu karışımı ekleyin ve sadece karışana kadar çırpın. Fırını 180 derece ısıtıp, 24 cm’lik kelepçeli kalıba pişirme kağıdı serin ve etrafını yağlayıp unlayın. Kek harcının üçte birini kalıba yayın.
  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 su bardağı krema
3 / 4
Ayrı bir yerde toz şeker, tarçın, kakao ve bademi karıştırın. Bu karışımın yarısını kek hamurunun üzerine serpin. Üstüne şeftali dilimlerinin yarısını dizin. Kalan kek harcının yarısını üstüne serin ve kalan tarçınlı karışımı üzerine serpip tekrar kalan şeftalileri dizin.
  1. 1/4 su bardağı toz şeker
  2. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  3. 1 tatlı kaşığı toz kakao
  4. 1/4 su bardağı toz badem
  5. 2 adet ince ince doğranmış şeftali
4 / 4
En son kalan kek harcını üzerine yayıp fırına verin. Üzeri kızarıp, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Servis sırasında üzerine çırpılmış krema sürebilirsiniz.
  1. Yeteri kadar krema

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

55 DAKİKA
Vişneli Mermer Kek
30 DAKİKA
Tahinli Kurabiye
OYNAT 00:28
35 DAKİKA
Mahlepli Susamlı Kurabiye
60 DAKİKA
Şeftali ve Kayısılı Kek
OYNAT 00:50
40 DAKİKA
Unsuz Lorlu Poğaça
OYNAT 00:49
25 DAKİKA
Gingerbread Kurabiye
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Tart
2 SAAT 25 DAKİKA
Kahveli Cookie
OYNAT 00:56
50 DAKİKA
Babka
2 SAAT 45 DAKİKA
Elmalı Armutlu Pay Kek
OYNAT 00:30
1 SAAT 20 DAKİKA
Çikolatalı Burgu Çörek
1 SAAT 5 DAKİKA
Narlı Kakaolu Kek
2 SAAT 30 DAKİKA
Pastacı Kremalı Üzümlü Tart
55 DAKİKA
Çilekli Shortcake Sandviç
OYNAT 00:33
50 DAKİKA
Zebra Kek