30 DAKİKA
Limonlu Beyaz Çikolatalı Trüf
Renkleri en çok seven ağaçtır limon. Pembe tomurcuklar kahverengi dallarda, yemyeşil parlak yapraklarının arasında belirdiğinde rüzgar sevinçle eser. Sonra beyaz kibar çiçekler sarmalar ağacı, sonra yeşil limonlar uykudan açar gözlerini, güneşe bakar mahmur mahmur. Sarı renge teslim sonra ağaç. Tam böyle bir ağaçtan toplanmış limonlarla tek lokmalık çikolata topları hazırlasak güzel olmaz mı?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Limonlu Beyaz Çikolatalı Trüf Tarifi
1 / 3
Bir benmari düzeneğinde beyaz çikolata, tereyağı ve kremayı karıştırarak eritin.
- 230 gram beyaz çikolata
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 3 çorba kaşığı çiğ krema
2 / 3
Biraz soğuduktan sonra tuz, limon suyu ve limon rendesini de ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle sarıp katılaşıncaya kadar, yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Bir çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 2 adet rendelenmiş limon kabuğu
3 / 3
Trüften bir tatlı kaşığı dolusu alarak çok bastırmadan yuvarlayıp pudra şekerine bulayın.
- Yeteri kadar pudra şekeri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.