Közlenmiş Patlıcan
Yazın gözde sebzelerinden patlıcanın en lezzetli ve en çok tüketilen hali sizlerle. Közlenmiş patlıcan düşük kalorisiyle ve her damağa hitap eden lezzetiyle birçoğumuzun favorisi olmayı başarmıştır. Et yemeklerinin en güzel eşlikçisi olacak közlenmiş patlıcan, pratik ve kolay yapılışı ile fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet.
HAZIRLANIŞI
Közlenmiş Patlıcan Tarifi
Patlıcanları bir yerinden delin ve közleyin. Kalan malzemeleri bir kasede karıştırın ve soyduğunuz sıcak patlıcanları bu karışıma yatırın. Tamamen soğuduktan sonra suyunu süzdürün ve buzdolabı poşetlerine doldurup buzlukta saklayın. Kullanacağınız zaman çözdürüp kullanın.
- 4 adet patlıcan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 1/2 adet limon suyu
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.