Közlenmiş Patlıcan

Yazın gözde sebzelerinden patlıcanın en lezzetli ve en çok tüketilen hali sizlerle. Közlenmiş patlıcan düşük kalorisiyle ve her damağa hitap eden lezzetiyle birçoğumuzun favorisi olmayı başarmıştır. Et yemeklerinin en güzel eşlikçisi olacak közlenmiş patlıcan, pratik ve kolay yapılışı ile fazla vakit ayırmadan hazırlayabileceğiniz enfes bir lezzet.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram patlıcan
  • 40 gram zeytinyağı
  • 6 gram sarımsak
  • 30 gram limon suyu
  • 4 adet patlıcan
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1/2 adet limon suyu

HAZIRLANIŞI

Közlenmiş Patlıcan Tarifi

Patlıcanları bir yerinden delin ve közleyin. Kalan malzemeleri bir kasede karıştırın ve soyduğunuz sıcak patlıcanları bu karışıma yatırın. Tamamen soğuduktan sonra suyunu süzdürün ve buzdolabı poşetlerine doldurup buzlukta saklayın. Kullanacağınız zaman çözdürüp kullanın.
  1. 4 adet patlıcan
  2. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  3. 2 diş sarımsak
  4. 1/2 adet limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.