Kestane Unlu Çikolatalı Nemli Kek

Kekte farklı bir lezzet yakalamak için kestane ununu kullanmaya ne dersiniz? Kestane Unlu Çikolatalı Kek tarifi nasıl yapılır. Kek tarifinin malzemeleri, besin ve kalori değerleriyle adım adım hazırlanışı Lokma'dan! Belki de ilk kez bizden duyduğunuz kestane unuyla yumuşacık pofidik bir kek hazırlamak oldukça pratik ve kolay.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • yeteri gram tuz
  • 40 gram toz şeker
  • 150 gram yumurta beyazı
  • 108 gram yumurta sarısı
  • 138 gram kestane unu
  • 200 gram bitter çikolata
  • 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 1/4 su bardağı toz şeker
  • 6 adet yumurta beyazı
  • 6 adet yumurta sarısı
  • 5/4 su bardağı kestane unu

ADIMLAR

Kestane Unlu Çikolatalı Nemli Kek Tarifi

1 / 3
Çikolata ve tereyağını benmaride eritin. Şekeri ekleyip karıştırın. Tuzu ekleyin karıştırın. Yumurta beyazlarını mikserle en yüksek hızında sertleşene kadar çırpın.
  1. 200 gram bitter çikolata
  2. 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
  5. 6 adet yumurta beyazı
2 / 3
Çikolatalı karışıma yumurta sarılarını ekleyin ve karıştırın. Kestane ununu da ekleyip karıştırın. Bu karışımı yumurta beyazlarına söndürmeden ekleyin ve 22 cm’lik kelepçeli kalıba dökün.
  1. 6 adet yumurta sarısı
  2. 5/4 su bardağı kestane unu
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika kürdan batırdığınızda yarı temiz çıkana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.