İncirli Kek

Kuru incirli kek tarifi nasıl yapılır? Yüksek orandaki protein, vitamin ve minerallerle hücrelerin yenilenmesini sağlayan kuru incir hangi tatlının içinde sevilmedi. Kek sevenler çıtır çekirdekli inciriyle ağızlarda festival tadı bırakan bu tarifi denemedilerse 'kek yedik' demesinler. Kek algınızı kekten beklentilerinizi değiştirecek kadar özel bir tarif...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 120 gram zeytinyağı
  • 120 gram yoğurt
  • 100 gram süt
  • 330 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 100 gram doğranmış kuru incir
  • 130 gram iri doğranmış ceviz
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 5 adet doğranmış kuru incir
  • 1 su bardağı iri doğranmış ceviz

ADIMLAR

İncirli Kek Tarifi

1 / 3
Şeker ve yumurtaları mikserle kabarana kadar 5 dakika iyice çırpın. Yavaşça bir yandan zeytinyağını akıtın. Yoğurt ve sütü de ilave edin.
  1. 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 3/4 su bardağı zeytinyağı
  4. 1/2 su bardağı yoğurt
  5. 1/2 su bardağı süt
2 / 3
Unu, kabartma tozunu, vanilyayı da eleyin ve sadece karışana kadar çırpın, limon rendesini de ekleyip karıştırın.
  1. 3 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
  3. 1 paket vanilya
  4. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
3 / 3
22 cm’lik yağlı kâğıt serdiğiniz kelepçeli kalıba dökün, üzerine cevizleri serpin ve incirleri dizip içine bastırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında, kızarana kadar, kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Ilıyınca dilimleyip servis edin.
  1. 5 adet doğranmış kuru incir
  2. 1 su bardağı iri doğranmış ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.