Hazır Yufkadan Patatesli Börek

Şöyle çıtır çıtır patatesli börek tarifine kim hayır diyebilir ki? Fırında pişirilmiş börek sevenler, sizler için çok pratik bir öneriyle biz geldik: Hazır Yufkadan Patatesli Börek tarifi. Sevdiklerinizle birlikte sigara böreğinden farksız ve kıtır kıtır sodalı böreğin tadına varabilmeniz için bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılık tarifler, çay saati tarifleri, börek tarifleri... Siz bu enfes tarifimizi tarif defterinizde hangi kısma yazarsanız yazın mutlaka yazın.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 320 gram yufka
  • 450 gram patates
  • 290 gram soğan
  • 24 gram sıvı yağ
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet yufka
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 88 gram sıvı yağ
  • yarım gram soda
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • yarım şişe soda

Üzeri İçin

  • yeteri gram çörek otu
  • yeteri gram susam
  • yeteri kadar çörek otu
  • yeteri kadar susam

ADIMLAR

Hazır Yufkadan Patatesli Börek Tarifi

1 / 6

Patatesleri soyup yumuşayıncaya kadar kaynatın. Sonra çatal ya da herhangi bir şeyle iyice ezin.

  1. 3 adet patates
2 / 6

Soğanları çok minik doğrayıp yağda karamelize olana kadar kavurun.

  1. 2 adet soğan
  2. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
3 / 6

Ezdiğiniz patatesi ekleyip tuzlayarak biraz daha kavurup soğumaya bırakın.

  1. Yeteri kadar tuz
4 / 6

 Başka bir kapta yarım su bardağı sıvı yağ ve sodayı karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı sıvı yağ
  2. Yarım şişe soda
5 / 6

Yufkayı tezgaha serip sodalı yağlı karışımdan dökün. Sonra patates harcını ekleyip rulo yapın. Fırın kabına dizin.

  1. 2 adet yufka
6 / 6

Üstünü çörek otu ve susamla süsleyip önceden ısıttığınız 170 derecelik fırına atın. Kızarana kadar pişirin. (Eğer zamanınız varsa bir saat kadar buzlukta bekletmek güzel olur.)

  1. Yeteri kadar çörek otu
  2. Yeteri kadar susam

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

2 SAAT 45 DAKİKA
Nektarinli Böğürtlenli Pay
1 SAAT 10 DAKİKA
Milföylü Yufkalı Börek
50 DAKİKA
Peynirli Kalem Börek
OYNAT 00:43
35 DAKİKA
Pita
40 DAKİKA
Fırında Paçanga Böreği
1 SAAT 30 DAKİKA
Katıklı Ekmek
55 DAKİKA
Pratik Su Böreği
1 SAAT 20 DAKİKA
Mahlepli Çörek
37 DAKİKA
Yalancı Siron
50 DAKİKA
Sinop Mantısı
45 DAKİKA
Çin Böreği
35 DAKİKA
Kıymalı Siron
20 DAKİKA
Avcı Böreği
OYNAT 00:21
45 DAKİKA
Fındıklı Üzümlü Ekmek
45 DAKİKA
Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek