22 DAKİKA
Havuçlu Kurabiye
İnsanın sevdiğiyle ağzını tatlandırmasından daha güzel olan sevdiğinin ağzını tatlandırması, onunla birlikte bir lezzeti paylaşmasıdır herhalde... Hem sevdiklerinizi mutlu edecek hem mutluluğunuzu ziyadeleştirecek kurabiyelerle aşkınızı tatlandırın! En hafif ve sağlıklı dokunuşlarla hazırlanan Havuçlu Kurabiye tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Havuçlu Kurabiye Tarifi
1 / 7
Yulaf ezmesi, buğday unu, kabartma tozu, toz tarçın, vanilya ve tuzu ayrı yerde eleyip harmanlayın.
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 3/4 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 1 paket vanilya
- 1 çimdik tuz
2 / 7
Tereyağını, yumurtayı ve toz şekeri mikserle 2 dakika çırpın. Unlu karışıma ilave edin ve sadece karışana kadar karıştırın.
3 / 7
Havuç rendesini de ilave edip karıştırıp bırakın. Hamuru buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
- 3/4 su bardağı rendelenmiş havuç
4 / 7
Dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayıp pişirme kâğıdı serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin. Buzlukta tepsiyi 5 dakika dinlendirin.
5 / 7
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 12-14 dakika pişirin ve soğutun.
6 / 7
Üzeri için bir kapta pudra şekeri, limon kabuğu rendesi ve kremayı karıştırın ve yavaş yavaş limon suyunu eklemeye başlayın.
- 3/4 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1 tatlı kaşığı krema
- Yeteri kadar limon suyu
İpucu: Bazı pudra şekeri markalarının içerdikleri nişastadan dolayı alacağı limon suyu değişeceğinden miktar belirtmedik
7 / 7
Karışım koyu bir hamur kıvamında olunca durun ve krema sıkma torbasına doldurup, toplu iğne deliği kadar makasla kesin ve kurabiyelerin üzerini süsleyin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.