Fıstıklı Kayısılı Mekik

Özellikle, çocukların fırından çıkmasını sabırsızlıkla bekleyeceği Fıstıklı Kayısılı Mekik, içine gizlenmiş enfes kayısı parçaları ve böğürtlen eşliğinde yapımı zahmetsiz yemesi zevkli bir kek. Misafirlerinize pratik bir biçimde kısa zamanda hazırlayabileceğiniz Fıstıklı Mekik tatlısının nasıl yapıldığını merak edenler için tarifini aşağıda sunuyoruz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 82 gram un
  • 120 gram toz şeker
  • 75 gram toz fıstık
  • 90 gram eritilmiş tereyağı
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 5 gram vanilya
  • 75 gram oda sıcaklığında yumurta beyazı
  • 3/4 su bardağı un
  • 3/4 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı toz fıstık
  • 90 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 paket vanilya
  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı

Üzeri İçin

  • yeteri gram böğürtlen
  • birkaç gram doğranmış kayısı
  • yeteri kadar böğürtlen
  • birkaç adet doğranmış kayısı

ADIMLAR

Fıstıklı Kayısılı Mekik Tarifi

1 / 2

Malzemeleri sırasıyla çırpma kabına alarak karıştırın, balon telle sadece karışana kadar karıştırın. Köpürtüp kabartmanıza gerek yok. 

  1. 3/4 su bardağı un
  2. 3/4 su bardağı toz şeker
  3. 3/4 su bardağı toz fıstık
  4. 90 gram eritilmiş tereyağı
  5. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  6. 1 paket vanilya
  7. 3 adet oda sıcaklığında yumurta beyazı
2 / 2

Muffin kağıdı yerleştirdiginiz muffin tepsisine harcı paylaştırın ve meyvelerden bastırın. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkıp kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar böğürtlen
  2. Birkaç adet doğranmış kayısı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.