Domatesli Arpa Şehriye Çorbası

Soğuk havalarda tercih edebileceğiniz domatesli arpa şehriye çorbası çok besleyici ve lezzetli bir çorbadır. Küçük yaşta çocuğu olanlar için farklı bir alternatif olan bu çorba besleyici olduğu kadar doyurucudur. Kısa sürede yapılabilen bu lezzetli ve besleyici çorbayı gönül rahatlığıyla sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 30 gram tereyağı
  • 75 gram incecik kıyılmış sivri biber
  • 220 gram rendelenmiş domates
  • 220 gram küp küp doğranmış domates
  • 160 gram arpa şehriye
  • yeteri gram tuz
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 adet incecik kıyılmış sivri biber
  • 2 adet rendelenmiş domates
  • 2 adet küp küp doğranmış domates
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram taze kekiğin yaprakları
  • yeteri kadar taze kekiğin yaprakları

ADIMLAR

Domatesli Arpa Şehriye Çorbası Tarifi

1 / 3
Tereyağı ve sivri biberleri tencereye alıp sotelemeye başlayın. Biberlerin kokusu çıkınca domatesleri ilave edip iki dakika fokurdatın. Üzerini örtecek kadar su ilave edip 20 dakika pişirin.
  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 3 adet incecik kıyılmış sivri biber
  3. 2 adet rendelenmiş domates
  4. 2 adet küp küp doğranmış domates
2 / 3
Arpa şehriyeyi ilave edin, suyunu ve tuzunu ayarlayın. Arpa şehriyeler şişene kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı arpa şehriye
  2. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Üzerine taze kekik ya da kıyılmış maydanoz serperek servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.