Damla Sakızlı Panna Cotta
Panna Cotta tarifi nasıl yapılır? Panna Cotta; kıvamını yaprak jelatinden tadını vanilya çekirdeklerinden alan karbonhidrat grubu ürün içermeyen çırpılmış krema anlamına gelen hafif bir İtalyan tatlısı. Çok az toz şekerle hazırlanan krema üzerine böğürtlen reçeli dökünce tam bir bahar tatlısı oldu.Tarifin malzemeleri, besin ve kalori değerleri, resimleriyle desteklenmiş hazırlık aşamaları ve süresi Lokma'da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Damla Sakızlı Panna Cotta Tarifi
1 / 3
Toz jelatini tencereye ekleyin. Sütü ilave edin ve balon telle karıştırıp 5 dakika çözünmesi için bekleyin. Kısık ateşte ocağa alıp toz şekeri ilave edin ve yine balon telle karıştırın.
- 2 tatlı kaşığı toz jelatin
- 1 parça dövülmüş damla sakızı
- 3/2 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı toz şeker
2 / 3
Kremayı ilave edin ve bir yandan karıştırmaya devam edin. En son sade panna cottaya vanilyayla tuz ve beraberinde eritilmiş çikolatayı da ilave edin. Balon telle tamamen karışana kadar karıştırın. Islatılmış kaselere harcı paylaştırın.
3 / 3
Buzdolabında dinlendirip ters çevirin. Üzerine böğürtlen reçeli ekleyerek servis edin.
- Arzu ettiğiniz kadar böğürtlen reçeli
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.