Çikolatalı Çilekli Pasta

Çileklerle bezenmiş şık ve gösterişli Çikolatalı Çilekli Pasta nasıl yapılır? En sevdiğiniz meyveleri dilediğiniz gibi harmanladığınız istisnasız 7'den 70'e herkesin yüzünü güldüren lezzetin adı pastadır hiç şüphesiz. Dünyanın her yerinde her yaştan insanın gönlünde bir tutku olan pastaya en güzel dokunuşu da bize göre hiç tereddütsüz çikolata ve çilek yapar. Yapımı biraz uğraştırıyor olsa da alacağınız iltifatlar için tüm zahmetlere değecek.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 200 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram süt
  • 131 gram sıvı yağ
  • 330 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 5 gram vanilya
  • 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 su bardağı süt
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Ara Malzemeleri

  • 250 gram doğranmış çilek
  • 15 gram mısır nişastası
  • 24 gram toz şeker
  • 50 gram sıkılmış limon
  • 1 kase doğranmış çilek
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 adet sıkılmış limon

Krema Malzemeleri

  • 200 gram soğuk krema
  • 20 gram pudra şekeri
  • 1 paket soğuk krema
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri

Servis Malzemeleri

  • 250 gram taze çilek
  • arzu ettiğiniz gram rendelenmiş çikolata
  • 1 kase taze çilek
  • arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş çikolata

ADIMLAR

Çikolatalı Çilekli Pasta Tarifi

1 / 5
Yumurta ve toz şekeri mikserle kabarana kadar 5 dakika boyunca çırpın. Süt ve sıvı yağı da ilave edin ve karışana kadar çırpın. Mikseri kapatın ve kalan malzemeleri eleyerek ilave edip sadece karışana kadar spatula ile karıştırın.
  1. 4 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 3/4 su bardağı süt
  4. 3/4 su bardağı sıvı yağ
  5. 3 su bardağı un
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 paket vanilya
2 / 5
Yağlanmış, unlanmış büyük boy tart kalıbınıza dökün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınınızda kızarana kadar pişirin. Soğuyan keki servis tabağına ters çevirin. Ortasına çelik bir çember yerleştirin.
3 / 5
Ortası için malzemeleri bir tencereye alıp karıştırın ve koyulaşana kadar pişirin. Karıştırarak 5 dakika soğutun, çemberin olduğu kısma dökün ve bu şekilde soğutun.
  1. 1 kase doğranmış çilek
  2. 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı toz şeker
  4. 1/2 adet sıkılmış limon
4 / 5
Krema için pudra şekeri ve kremayı sertleşene kadar çırpın. Pastanın boş kalan kısımlarına doldurun. Bu şekilde buzdolabında 1 saat dinlendirin.
  1. 1 paket soğuk krema
  2. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
5 / 5
Servis ederken çemberi çıkartın ve servis malzemeleri ile süsleyin.
  1. 1 kase taze çilek
  2. Arzu ettiğiniz kadar rendelenmiş çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

15 DAKİKA
Susam Krokan Bar
1 SAAT 20 DAKİKA
Narlı Brownie
2 SAAT 30 DAKİKA
Kedidilli Tiramisu
2 SAAT 25 DAKİKA
Muzlu Bademli Mozaik Pasta
OYNAT 00:48
10 DAKİKA
Limonlu Parfe
1 SAAT 10 DAKİKA
Beyaz Çikolatalı ve Limonlu Krapfen Kreması
8 SAAT 55 DAKİKA
Yumuşacık Muzlu Cheesecake
1 SAAT 10 DAKİKA
Krapfen Kreması
2 SAAT 35 DAKİKA
Dondurmalı Mozaik Pasta
40 DAKİKA
Muzlu Fıstıklı Pasta
20 DAKİKA
Mozaik Pasta
41 DAKİKA
İki Renkli Kedidili Pastası
3 SAAT 30 DAKİKA
Opera Pasta
2 SAAT 15 DAKİKA
Şeftalili Yaz Pastası
2 SAAT 45 DAKİKA
Muzlu ve Çilekli Çikolatalı Pasta