Bal Kabaklı Damla Çikolatalı Çörek

Soğuk havaların renkli yüzü bal kabağını hiç çörekle birlikte düşünmüş müydünüz? Evde kolaylıkla hazırlayacağınız pastanelerdeki çöreklerin tadını hiç aratmayacak düşük kalorili bol lifli bal kabağıyla daha sağlıklı ve doğal bir tarif hazırladık. Bu tarifle ayrıca kalori ve maliyet değerlerine ulaşabilir kullanılan malzemeleri alışveriş listenize ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 80 gram zeytinyağı
  • 160 gram toz şeker
  • 50 gram yumurta
  • 1000 gram doğranmış bal kabağı
  • 6 gram toz tarçın
  • 2 gram toz zencefil
  • 248 gram un
  • 2 gram karbonat
  • 4 gram kabartma tozu
  • 1 gram tuz
  • 200 gram damla çikolata
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 kg doğranmış bal kabağı
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • 9/4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı damla çikolata

ADIMLAR

Bal Kabaklı Damla Çikolatalı Çörek Tarifi

1 / 3
Pişirme kâğıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine doğradığınız bal kabaklarını dizin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında çatal batabilecek kıvama gelene kadar pişirin ve blendırdan geçirip püre haline getirip soğutun.
  1. 1 kg doğranmış bal kabağı
2 / 3
Bir karıştırma kabında zeytinyağını, toz şekeri, yumurtayı ve 1 su bardağı bal kabağı püresini balon telle karıştırın. Damla çikolata hariç kalan malzemeleri eleyin ve sadece karışana kadar karıştırın.
  1. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  2. 1 su bardağı toz şeker
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  5. 1 çay kaşığı toz zencefil
  6. 9/4 su bardağı un
  7. 1 çay kaşığı karbonat
  8. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  9. 1 çimdik tuz
3 / 3

En son damla çikolataları da ekleyip karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine, dondurma kaşığı yardımıyla ceviz büyüklüğünde porsiyonları aralıklı dizin. 10 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.

  1. 1 su bardağı damla çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.