Ayvalı Crumble Kek

Yazın; çileğin, şeftalinin, vişnenin kışın; elma, armut ve ayvanın mevsimsiz zamanlarda orman meyvelerinin rengine bulanan her evde bulunan malzemelerle güzelleşen kırıntı kek, tarife imzanızı atmanız için şimdi Lokma'da! Sirkeyle kıtırlık kazanan crumle hamuru; labne peyniriyle daha nemli, tarçın baharatıyla aromalı, meyve dilimleriyle baş döndürücü bir havaya bürünüyor. Crumble kek; Tabanı ayvalı kek hamuru, üzeri kırıntı crumble hamuru ile iki çok sevilen lezzeti tek dilimde bize sunuyor. Siz de sevdiklerinize bu lezzet dilimlerinden yedirip gönüllerinde iziniz olsun isterseniz; mutluluğu Lokma'yla bölün!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 200 gram süt
  • 10 gram sirke
  • 150 gram tereyağı
  • 160 gram şeker
  • 165 gram un
  • 55 gram mısır nişastası
  • 30 gram labne peyniri
  • 150 gram yumurta
  • 5 gram vanilya
  • 10 gram kabartma tozu
  • 1 gram tuz
  • 6 gram toz tarçın
  • 200 gram rendelenmiş ayva
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 150 gram tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 3/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı mısır nişastası
  • 2 çorba kaşığı labne peyniri
  • 3 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz tarçın
  • 2 su bardağı rendelenmiş ayva

Crumble İçin

  • 30 gram tereyağı
  • 36 gram toz şeker
  • 60 gram un
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 4 çorba kaşığı un

ADIMLAR

Ayvalı Crumble Kek Tarifi

1 / 7

Süt ve sirkeyi ayrı bir yerde karıştırıp sütü kestirin.

  1. 1 su bardağı süt
  2. 1 çorba kaşığı sirke
2 / 7

Tereyağı ve toz şekeri çırpın.

  1. 150 gram tereyağı
  2. 1 su bardağı şeker
3 / 7

Ayva hariç kalan malzemeleri de ekleyip keki çırpmaya devam edin.

  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı mısır nişastası
  3. 2 çorba kaşığı labne peyniri
  4. 3 adet yumurta
  5. 1 paket vanilya
  6. 1 paket kabartma tozu
  7. 1 çimdik tuz
  8. 1 tatlı kaşığı toz tarçın
4 / 7

En son rendelenmiş ayvayı da ekleyip karıştırın.

  1. 2 su bardağı rendelenmiş ayva
5 / 7

Crumble hamurunu mutfak robotunda kırıntı kıvamına gelene kadar karıştırın.

  1. 2 çorba kaşığı tereyağı
  2. 3 çorba kaşığı toz şeker
  3. 4 çorba kaşığı un
6 / 7

Kek harcını fırın kağıdı serilmiş kalıba alıp üzerine de crumble hamurunu serpin.

7 / 7

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana ve kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.


BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:50
40 DAKİKA
Unsuz Lorlu Poğaça
1 SAAT 20 DAKİKA
Keten Tohumlu Limonlu Kurabiye
45 DAKİKA
Ginger Cookie
1 SAAT 40 DAKİKA
Mozaik Pasta
2 SAAT 25 DAKİKA
Kahveli Cookie
30 DAKİKA
Fındıklı Cevizli Kakaolu Kurabiye
2 SAAT 30 DAKİKA
Mevsim Reçelli Kremalı Tart
2 SAAT 12 DAKİKA
Damla Çikolatalı Cevizli Cookie
60 DAKİKA
Şeftali ve Kayısılı Kek
45 DAKİKA
Kumkuatlı Cookie
2 SAAT 30 DAKİKA
Pastacı Kremalı Üzümlü Tart
OYNAT 01:16
35 DAKİKA
Milföy Pasta
40 DAKİKA
Çilekli Muffin
45 DAKİKA
Antep Fıstıklı Cookie
2 SAAT 20 DAKİKA
Labneli Çilekli Yaş Pasta