Yalancı Beyti

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Adını Beyti restoranın kurucusu Beyti Güler'den alan beyti kebabını kendi mutfaklarınızda denemeye var mısınız? Üstelik oldukça pratik bir versiyonu ile. ‘Yalancı Beyti’ tarifi ile kendi mutfaklarınızda kebap keyfi zamanı!

Yalancı Beyti
Beyti
Dürüm
Kuzu Eti

ADIMLAR

Yalancı Beyti Tarifi

1 / 11

Tuz, pul biber, kapya biber ile birkaç dakika kadar kıymaları yoğurun ardından fırın tepsisine uzun yassı şekilde biçimlendirin.⠀

300 gram tek çekim dana döş kıyma
200 gram tek çekim kuzu kıyma
Yarım adet kırmızı kapya biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

2 / 11

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin ve 190 derecede etleriniz kızarıncaya dek pişirin.

3 çorba kaşığı ayçiçek yağı

3 / 11

Yufkayı tezgaha açın eritilmiş tereyağından sürün ve köfteleri koyup, sıkıca sarın ve dilimleyin.⠀

1 adet yufka
2 çorba kaşığı tereyağı

4 / 11

Üstlerine eritilmiş tereyağı ile sürün ve fırına verin.⠀

5 / 11

Tavaya domates püresi ve tereyağı ekleyin.⠀

5 çorba kaşığı domates püresi

6 / 11

Domates püresi kaynayıp tereyağı eriyince sos da hazırdır.

7 / 11

Yoğurdu dilerseniz ezilmiş sarımsakla karıştırıp birer tutam da tuz ve karabiber ekleyin.

3 diş sarımsak
4 çorba kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber

8 / 11

Tabağa beyti dilimlerini dizin.⠀

9 / 11

Tabaktaki boşluklara sarımsaklı yoğurdu koyun.⠀

10 / 11

Hazırladığınız domatesli sosu beytileri kapatmayacak şekilde 4-5 kaşık dökün.⠀

11 / 11

En son da bir kaç dal maydanozun yapraklarını serpin.

3-4 dal maydanoz

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 236,3 k.kal
Yağ 15,4 g
Karbonhidrat 11,4 g
Protein 12,3 g
Su 57,1 g
Lif 0,8 g
Kolesterol 26 mg
Sodyum 447,7 mg
Potasyum 404,9 mg
Kalsiyum 33,6 mg
Demir 1,2 mg
Fosfor 103,7 mg
Magnezyum 23,3 mg
Folik Asit 12,26 µg
Vitamin A 127,8 µg
Vitamin C 11,9 mg
Vitamin E 3 mg
Vitamin B1 0,09 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 2,79 mg
Vitamin B5 0,27 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B12 1,12 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

300 gram tek çekim dana döş kıyma
200 gram tek çekim kuzu kıyma
9 gram sarımsak
160 gram yufka
120 gram yoğurt
75 gram domates püresi
yarım gram kırmızı kapya biber
30 gram maydanoz
30 gram ayçiçek yağı
9 gram tuz
2 gram pul biber
30 gram tereyağı

300 gram tek çekim dana döş kıyma
200 gram tek çekim kuzu kıyma
3 diş sarımsak
1 adet yufka
4 çorba kaşığı yoğurt
5 çorba kaşığı domates püresi
yarım adet kırmızı kapya biber
3 dal maydanoz
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 çorba kaşığı tereyağı

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

Yazdır

Yalancı Beyti

ADIMLAR

Yalancı Beyti Tarifi

PUAN & YORUM

BESİN DEĞERLERİ

MALZEMELER

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Gerçek Su Böreği

Mercimekli Açma Böreği

Taze Otlu Sigara Böreği

Ispanaklı Tava Böreği

Samosa

Mercimekli Midye

Fırında Avcı Böreği

Sodalı Patatesli Tepsi Böreği

Milföyden Papatya Çörek

Kıymalı Kol Böreği

Tahinli Üzümlü Çörek

Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek

Tavada Helvalı Gözleme

Ispanaklı Muska

Muffin Kalıbında Sebzeli Pırtık Böreği