6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Patatesli Sarma Börek
ADIMLAR
Patatesli Sarma Börek Tarifi
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabında 5 dakika yoğurun. 6 bezeye ayırın ve yuvarlayıp dinlendirin.
- 1/2 su bardağı ılık soğuk su
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Her bir bezeyi hafif unlu tezgahta açabildiğiniz kadar incecik açın, 4 eşit parçaya bölün.
Harç malzemelerini ayrı bir yerde karıştırın ve hamura paylaştırın. Rulo seklinde sarın ve spiral kıvırıp pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin.
- 3 adet haşlanmış ezilmiş patates
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
Üzerlerine fırça ile zeytinyağı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
Hamur Malzemeleri
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık soğuk su
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
- 1/2 (yarım) su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 5 su bardağı un
Harç Malzemeleri
- 3 adet haşlanmış ezilmiş patates
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- yeteri kadar tuz
- yeteri kadar toz karabiber