6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Tepsi Kebabı
Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan tepsi kebabı, yemekten kendinizi alamayacağınız şahane bir tarif. Bayram sofraları, iftar sofları, özel günlerde davet ettiğiniz misafirlerinize sunabileceğiniz tepsi kebabı, büyük küçük demeden şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Tepsi kebabını en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere sunduğumuz adımları takip edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
ADIMLAR
Tepsi Kebabı Tarifi
1 / 3
Köfte malzemelerini bir yoğurma kabında 10 dakika yoğurun.
- 400 gram köftelik dana kıyma
- 200 gram az yağlı kuzu kıyma
- 2 adet rendelenmiş kuru soğan
- 4 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Orta boy yuvarlak bir fırın tepsisine köfte harcını yayın. Üzerine de sebzelerini yayın. Üzerini pişirme kâğıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında köfte ortada toplanıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 2 adet doğranmış salkım domates
- 2 adet doğranmış çarliston biber
- 1 kase arpacık soğan
- 1 dal taze kekik
3 / 3
Son 10 dakikasını da üzeri açık pişirin. Büyük bir servis tabağına alın, dilimleyerek servis edin.
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DAKİKA
Kıyma Şiş
60 DAKİKA
Sac Kavurma
35 DAKİKA
Fırında Tepsi Kebabı
60 DAKİKA
Rulo Köfte
2 SAAT
Bolu Abant Kebabı
2 SAAT 5 DAKİKA
