Sosisli Mantarlı Pizza

Hamur Malzemeleri

• 600 gram un
• 9 gram dolusu tuz
• 3 gram toz maya
• 24 gram zeytinyağı
• 400 gram soğuk soğuk su

• 600 gram un
• 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
• 1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz maya
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 400 gram soğuk soğuk su

Sos Malzemeleri

• 200 gram rendelenmiş domates
• 15 gram domates salçası
• 24 gram zeytinyağı
• 3 gram büyük boy sarımsak

• 1 su bardağı rendelenmiş domates
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 2 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 diş büyük boy sarımsak

Harç Malzemeleri

• 100 gram dilimlenmiş sosis
• 100 gram dilimlenmiş mantar
• 120 gram doğranmış kiraz domates
• 10 gram taze nane

• 1 kase dilimlenmiş sosis
• 1 kase dilimlenmiş mantar
• 1 kase doğranmış kiraz domates
• 1 avuç taze nane