6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Shchi
ADIMLAR
Shchi Tarifi
Et ve yağı tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Lahana ve soğanları da ekleyin ve sotelemeye devam edin.
- 300 gram kuşbaşı doğranmış dana eti
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kase kıyılmış beyaz lahana
- 1 kase arpacık soğan
Havucu da ekleyin ve iki dakika daha soteleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, tuzunu serpin ve kısık ateşte 1 saat pişirin.
- 2 adet halka doğranmış havuç
Kalan malzemeleri de ilave edin ve patatesler yumuşayana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra 10 dakika dinlendirin ve sonrasında servis yapın.
- 4 dal halka doğranmış pırasa
- 2 adet iri doğranmış patates
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 3 dal taze kekik
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.