6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Semizotu Çorbası
ADIMLAR
Semizotu Çorbası Tarifi
Yağları, soğan ve kapya biberi tencereye alın ve solana kadar soteleyin.
- 1 adet incecik kıyılmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
Salçasını ekleyip karıstırın ve kokusu çıkınca pul biberi ekleyin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Bulgur ve mercimeği de ekleyin, açılana kadar pişirin.
- 1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
- 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
Doğradığınız semizotunu da ekleyin. Tuzunu serpin.
Ayrı bir tavada tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin.
Bu karışımı sarımsak ile beraber çorbaya ekleyin ve karıştırın. Altını kapatıp servis kaselerine alabilirsiniz.
- 1 diş dövülmüş sarımsak
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
- 1 adet incecik kıyılmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış kırmızı kapya biber
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı pilavlık bulgur
- 1 çorba kaşığı yeşil mercimek
- 1 demet doğranmış semizotu
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- yeteri kadar tuz