6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Sarımsaklı Reyhanlı Maş Çorbası
Maş fasulyesi ile yapabileceğiniz farklı ve enfes bir çorbamız var. Cin börülcesi olarak bilinen maş fasulyesi, geçmiş yüzyıllarda Çinliler tarafından hastalık tedavilerinde kullanılırmış. Güneydoğu Anadolu’da yaygın olarak kullanılan ufak ve yeşil bir görünümü bulunan fasulyeyi pilavlarda, salatalarda, köfte ve piyazlarda da kullanabilirsiniz.
ADIMLAR
Sarımsaklı Reyhanlı Maş Çorbası Tarifi
1 / 3
Tereyağını kızdırın. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Sarımsağı ezin.
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
2 / 3
Sarımsağı ekleyin. Sarımsağın kokusu çıkınca reyhanı ekleyin ve karıştırın. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve karıştırın.
- 1 çorba kaşığı kuru reyhan
3 / 3
Kaynamaya başlayınca fasulyeyi ekleyin ve pişmeye bırakın. Tuzunu ayarlayın. Fasulyeler açılınca servis tabaklarına alın ve ekstradan kuru reyhan serpin.
- 1 su bardağı maş fasulyesi
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.