Patatesli Mercimek Köftesi

• 180 gram kırmızı mercimek
• 150 gram doğranmış patates
• 800 gram soğuk su
• 140 gram köftelik bulgur
• 80 gram zeytinyağı
• 145 gram kıyılmış soğan
• 35 gram dolusu biber salçası
• 35 gram dolusu domates salçası
• 80 gram kıyılmış taze soğan
• 30 gram kıyılmış maydanoz
• 2 gram toz kimyon
• 50 gram limon
• yeteri kadar tuz

• 1 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet doğranmış patates
• 4 su bardağı soğuk su
• 1 su bardağı köftelik bulgur
• 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı
• 1 adet kıyılmış soğan
• 1 çorba kaşığı dolusu biber salçası
• 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası
• 4 dal kıyılmış taze soğan
• 1/2 (yarım) demet kıyılmış maydanoz
• 1 çay kaşığı toz kimyon
• 1/2 (yarım) adet limon
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• 500 gram kıvırcık marul

• 1 adet kıvırcık marul