6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Narlı Beyaz Lahana Sarması
ADIMLAR
Narlı Beyaz Lahana Sarması Tarifi
Soğanı, yağı ve fıstığı tencereye alıp solana kadar soteleyin.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 avuç çam fıstığı
Üzümü ve pirinci ekleyip 2 dakika kavurun. Tuzunu serpin, 1 su bardağı sıcak su ekleyip yüksek ateşte çektirin.
Kalan malzemeleri ekleyip karıştırın ve soğutun.
- 1 su bardağı nar taneleri
- 1 çimdik toz yenibahar
Lahana yapraklarını açıp yumuşayana kadar dikkatlice sıcak suda haşlayın. Soğuk suya daldırın ve süzdürün. Dolmalık dilimleyin ve harçtan paylaştırıp sarın.
- Yeteri kadar beyaz lahana
Tencereye yan yana dizin. Üzerine ağırlık olması için tabak yerleştirin. Ekstradan ¼ su bardağı kadar daha yağ gezdirin ve 2 parmak sıcak su ekleyip kaynamaya başladıktan 20 dakika sonra fazla suyunu süzdürüp dinlendirin. Ilık ve bol nar tanesi ile servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.