6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Sarımsak ezmesı nasıl yapılır?
Doğadaki en güçlü antiseptik besinlerden olan sarımsağı Mısırlılar, Babilliler, Yunanlılar ve Romalılar uzun yıllar tedavi amaçlı kullandılar.
Türkiye'de en fazla Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetiştirilen sarımsağın raf ömrü uzun, kokusu da oldukça keskindir. Yoğun aromasından genellikle çiğ tüketmekten kaçındığımız sarımsağı pişirerek daha hafif hale getirebilirsiniz. Et, tavuk, balık gibi yemeklerinizin marinasyonunda ve pişirmesinde tercih edebilir, yoğurtlu salatalara katabilirsiniz. Sarımsak, soslu makarnaların da vazgeçilmezlerindendir. MUTFAĞA GİRİŞ
Mutfağa yeni girenler ya da hala acemilik çektiğini düşünenler 'Mutfağa Giriş 101' dersimize hoş geldiniz
KAPAT