6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Lüfer Yahni
Balıkların en lezzetlisi lüfer ile yapabileceğiniz şahane bir tarif sizlerle. Aynı balık tariflerinden sıkılanlar ve farklı lezzetler arayanlar lüfer yahni tarifimiz tam sizlere göre. Mevsiminde alacağınız vitamin ve mineral deposu lüfer balığı patates, havuç, arpacık soğanı eşliğinde sizlere lezzet patlaması yaşatacak. Bütün püf noktalarıyla aşağıda sizlere sunduğumuz lüfer yahni tarifini mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Lüfer Yahni Tarifi
BİLGİ
2 / 6
Haşlama suyunu kenara alın. Balığın derilerini ve kılçıklarını temizleyin.
3 / 6
Bir tencereye sarımsak, tereyağı, soğan ve havucu alıp sotelemeye başlayın. Kokusu çıkınca üzerini örtecek kadar su ilave edin. Havuçlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 4 diş kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 5 adet arpacık soğan
- 1 adet ince doğranmış havuç
4 / 6
Üzerine ayırdığınız haşlama suyunu, patatesi ve biberiyeyi ilave edip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 2 adet küçük boy patates
- 1 çay kaşığı kuru biberiye
5 / 6
En son balıkları ve kremayı ilave edin. 1 dakika daha tıkırdattıktan sonra altını kapatın.
- 2 çorba kaşığı krema
6 / 6
Taze çekilmiş karabiber ve kıyılmış maydanoz ile servis edin.
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
- Yeteri kadar kıyılmış maydanoz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.