6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Közlenmiş Patlıcanlı Salata
Fırında ya da ocak üzerinde közlediğiniz patlıcan ve biberlerin üzerine zeytinyağı ve sarımsağı ekleyerek hazırladığımız patlıcan salatası, sofralarımıza sağlık ve hafifliği birlikte vadediyor. Özel gecelerde kurulan görkemli sofralar için hazırlanan 'yapılacaklar listesi'nin olmazsa olmazı patlıcan salatası, istenirse doyurucu bir öğün olarak tek başına bile tercih edilebilir.
ADIMLAR
Közlenmiş Patlıcanlı Salata Tarifi
1 / 4
Soğanı, sarımsağı ve yağı tavaya alıp solana kadar soteleyin.
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
2 / 4
Patlıcanları ayrı bir yerde kesme tahtasında kıyın ve püre haline getirin.
- 4 adet közlenmiş patlıcan
3 / 4
Soğanlı yağa ekleyin ve karıştırıp altını kapatın.
4 / 4
Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırıp servis tabağına alın.
- 1/2 demet kıyılmış maydanoz
- 1 adet közlenmiş doğranmış kırmızı kapya biber
- 1/2 adet limon
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
20 DAKİKA
Yumurtalı Piyaz
10 DAKİKA
Patatesli Meze
40 DAKİKA
Fıstıklı Havuç Tarator
10 DAKİKA
Mısırlı Salata
5 DAKİKA
Meyve Salatası
10 DAKİKA
