Khuushuur

Khuushuur

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Moğolistan mutfağının meşhur ve gözde lezzeti khuushuur sizlerle. Günün çoğu vaktinde tüketilebilecek Moğolistan'ın bu geleneksel lezzeti parmakları yedirtecek cinsten. Kıymalı pişi olarak da tabir edebileceğimiz khuushuur küçükten büyüğe herkesin tadına bayılacağı bir lezzet. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz khuushuur tarifini mutlaka deneyin.

ADIMLAR

Khuushuur Tarifi

1 / 3
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 10 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
  1. 3 su bardağı un
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 su bardağı soğuk su
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1 çay kaşığı elma sirkesi
2 / 3
Harç malzemelerini bir kâsede 5 dakika yoğurun. Hamuru unlanmış tezgâhta merdane ya da oklava ile mantı hamurundan daha kalın açın. Orta boy bir kâse ile yuvarlaklar kesin ve ortalarına kıymalı harçtan paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını kapatıp bastırın.
  1. 300 gram az yağlı kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Kızdırdığınız yağda kızartın.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 330 gram un
  • 24 gram zeytinyağı
  • 200 gram soğuk su
  • 9 gram tuz
  • 2 gram elma sirkesi
  • 3 su bardağı un
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi

Harç Malzemeleri

  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Malzemeler

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası