6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Khuushuur
Moğolistan mutfağının meşhur ve gözde lezzeti khuushuur sizlerle. Günün çoğu vaktinde tüketilebilecek Moğolistan'ın bu geleneksel lezzeti parmakları yedirtecek cinsten. Kıymalı pişi olarak da tabir edebileceğimiz khuushuur küçükten büyüğe herkesin tadına bayılacağı bir lezzet. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz khuushuur tarifini mutlaka deneyin.
ADIMLAR
Khuushuur Tarifi
1 / 3
Hamur malzemelerini bir yoğurma kabına alın ve 10 dakika yoğurun ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.
- 3 su bardağı un
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı elma sirkesi
2 / 3
Harç malzemelerini bir kâsede 5 dakika yoğurun. Hamuru unlanmış tezgâhta merdane ya da oklava ile mantı hamurundan daha kalın açın. Orta boy bir kâse ile yuvarlaklar kesin ve ortalarına kıymalı harçtan paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatıp kenarlarını kapatıp bastırın.
- 300 gram az yağlı kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Yeteri kadar toz karabiber
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.