İncir Dolması
İncir Dolması

İncir Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Her geçen gün ivme kazanmış sanayisiyle Türkiye’nin en kalkınmış şehirlerinden biri Bursa'dayız. Osmanlı İmparatorluğu’nun ilk başkenti Bursa, saraylara yakın oluşu ve uzun soluklu tarihiyle harmanlanan zengin sentezi mutfak kültürüne bambaşka bir hava katmıştır. Malzeme ve tarif açısından oldukça zengin bir geleneğe sahip Bursa mutfağının en tatlı tarifi için incirleri, cevizleri ve kaymağı hazır edin! İlhamını yüzlerce yıl öncesinden, Osmanlı geleneklerinden alan incir dolması tarifi için buyurun mutfağa...

ADIMLAR

İncir Dolması Tarifi

1 / 2
Yıkadığınız incirleri sıcak sütte 10 dakika bekletin ve daha sonra yıkayın. Üst sert kısımlarını makasla kesin ve üzerlerine ceviz yerleştirin. Yayvan bir tencereye dizip şekeri serpin, suyu da dökün ve tarçını içine atın.
  1. 10 adet kuru incir
  2. 1/2 su bardağı süt
  3. 1/2 su bardağı ceviz
  4. 1/4 su bardağı toz şeker
  5. 1/2 su bardağı soğuk su
  6. 1 adet çubuk tarçın
2 / 2
Kısık ateşte 15-20 dakika pişirin ve dinlendirdikten sonra kaymakla servis edin.
  1. 4 çorba kaşığı kaymak
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 200 gram kuru incir
  • 100 gram süt
  • 65 gram ceviz
  • 40 gram toz şeker
  • 100 gram soğuk su
  • 5 gram çubuk tarçın
  • 10 adet kuru incir
  • 1/2 (yarım) su bardağı süt
  • 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1/2 (yarım) su bardağı soğuk su
  • 1 adet çubuk tarçın

Servis Malzemeleri

  • 120 gram kaymak
  • 4 çorba kaşığı kaymak

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası