6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Gerdan Güveç
Kuzu etiyle yapılmış nefis yemekler Lokma'dan sizler için geliyor. Kuzu etinin o yumuşacık, o ağızda dağılan haline ulaşmak için verdiğimiz adımları takip etmeniz yeterli. Bu kez kuzu gerdan ile yaptık bir yemek ama dikkat edin parmaklarınızı da yemeyin. Boğazdan mideye akıp giderken damakta bıraktığı o müthiş lezzetten vazgeçemeyeceksiniz.
ADIMLAR
Gerdan Güveç Tarifi
1 / 2
Güveci ısıtın ve zeytinyağını kızdırın. Gerdan etini kızgın yağa yerleştirip önlü arkalı yarım dakika pişirin, ardından soğan ve sarımsakları ilave edin.
- 3 adet kuzu gerdan eti
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 10 adet ikiye bölünmüş arpacık soğan
- 5 diş ince doğranmış sarımsak
2 / 2
Biraz pembeleşmeye başladıklarında rendelenmiş domates, tuz ve karabiberi ilave edip altını kısın. Etler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 1,5 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Servis ederken üzerine zeytinyağı gezdirin ve maydanoz serpin.
- 2 adet rendelenmiş domates
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 avuç ince kıyılmış maydanoz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
